食品衛生哪四項是正確的

食品原料的衛生安全等。食品衛生正確的四項是食品原料的衛生安全，食品加工的衛生安全，食品儲存的衛生安全，食品流通與銷售的衛生安全。食品衛生是壹個系統的概念，需要從生產、加工、儲存、銷售等多個方面來保障。