非遺手工藝糖畫和哪種繪畫

非遺手工藝糖畫跟連筆畫技法相似。

糖畫，顧名思義，就是以糖做成的畫，它亦糖亦畫，可觀可食。分為平面糖畫與立體糖畫兩種。它是地道的民間畫種，頗具特色的街市藝術，廣泛流傳於巴山蜀水之間，備受老百姓喜愛的工藝食品。

無論廟會集市，還是公園名勝，隨處都可見糖畫小攤。

除了平面畫，手藝好的藝人還會在大理石板上將平面“零件”拼接出風格各異的立體畫來，像極壹件裝飾品，令人不忍吃掉。

若要做壹個花籃，先用糖稀做個圓糖餅，再接著倒壹個小壹點的圓圈，利用兩次糖稀的冷熱不同，壹提，立體的花籃筐底就出來了。再加提梁、花卉等，整個花籃不再是平面的糖畫，而是立體的、生動的、豐富多彩的了。

工藝流程：

在進行繪制糖人之前要先熬糖。熬糖前先準備壹塊大理石板，上面刷上油，油刷得要薄壹些，這樣可以防止糖粘在大理石板上。

把壹個銅鍋放在火上，加入適量清水，再放入白砂糖。水與糖的比例是2比1。也就是說放兩份水，放壹份白砂糖。白砂糖放入以後要輕輕攪動壹下，防止粘底。

水溫要逐漸升高，為的是利於糖溶解在水中。水開之後，把水蒸汽排到空氣中。這時，糖液的溫度逐漸變高，糖液中的水分逐漸減少。