什麽叫私房茶
私房茶泛指所有珍藏的極品茶，私房茶壹般不對外銷售，品質堪稱茶中極品。
用來制作私房茶的茶葉其生長環境苛刻，首先要長在原生態環境裏，人跡罕至的茶山生產的茶，而且無農藥，無汙染。
采摘標準考究，品種特征明顯。其中壹個標誌就是“結”的莖端很厚，味道和香味都很獨特。喜歡喝茶的人通常親自采茶。但目前國家對私家茶還沒有壹個權威的標準，不同國家也有不同的看法。
擴展資料：
私房茶和普通茶的區別：
1、專屬茶園生產全部施用農家肥，全程不施用化肥、農藥、除草劑、促長劑，確保自然生長、純凈無染
2、莊園主私家用茶（莊園私房茶）的鮮葉原料全部產自專屬茶園（但並不確定來自某壹具體位置），絕不使用外來原料。采摘標準為頭春壹芽壹葉初展。
3、莊園主私家用茶由知名制茶師按蒙頂山茶傳統焙制工藝生產加工。
百度百科-蒙頂後山綠茶莊園