雀巢淡奶油
雀巢淡奶油是壹種液體狀奶油，處於牛奶以及黃油之間，是將牛奶殺菌、脫水處理之後弄成的，奶香非常濃，而且口感比較柔滑，是常見的動物奶油。雀巢淡奶油在打發時速度比較快，體積大，但是質地相對松軟，穩定性比較差，容易化。在日常生活中可以用它做冰淇淋、蛋撻、奶昔，除此之外，還可以做花式咖啡、奶茶等。
雀巢淡奶油保質期大概有6個月到7個月，大家在平時購買之後，可以常溫保存，若是已經開封，可以將瓶子當中多余的空氣擠出來，用長尾夾夾緊，若是瓶身處於癟進去狀態，說明密封好。也可以冷藏保存，比如在外邊罩壹層保鮮袋或直接放在保鮮盒當中，放在冷藏室即可，能夠保存時間久壹點。
淡奶油當中含有很多營養價值，相對於植物奶油來說，由於其中沒有添加糖，更加健康。
雀巢淡奶油怎麽樣、壹般哪裏有賣、超市有賣嗎
很多人平時對烘焙比較感興趣，想要自己購買淡奶油制作冰淇淋、慕斯蛋糕等。在眾多淡奶油品牌當中，雀巢淡奶油口碑不錯。但其具體怎麽樣，很多人並不懂得，也不知道要去哪裏買才好。那麽雀巢淡奶油怎麽樣，要到哪裏買好呢，超市有賣的嗎？
雀巢淡奶油屬於行業品牌當中的佼佼者，其潔白度有80%，在打發時相對於其他品牌的淡奶油速度比較快，而且看起來非常順滑，體積比別的奶油打發的大。而且其中的乳脂含量比較低，口感非常好，可以用於制作慕斯蛋糕、冰激淩等，效果非常好。目前此款產品在壹般的大型超市，比如麥德龍等都是有賣的。另外，也可以網購，比如官網或第三方旗艦店都可以購買。
現在市場上雀巢淡奶油的售價，1000毫升大概30元左右，另外還有250毫升的小包裝，價格售賣10元到18元，不等。大家可以買來用來制作各種點心，比如蛋撻、冰激淩等。
淡奶油品牌非常多，在選購時壹定到正規平臺購買，要根據自己需要制作的產品來選購，且掌握正確的使用方法，避免奶油打不發或產品制作不成功。
雀巢淡奶油為什麽打開是固體、怎麽回事
很多人都喜歡烘焙，覺得是壹件非常有趣的事，比如自己在家裏烘焙美食，既可以享受美味，又可以打發時間。雀巢淡奶油屬於比較知名的，可以用來制作很多甜點美食。但很多人在購買之後由於沒及時應用，打開以後發現奶油居然成固體了，比較郁悶。那麽為什麽打開以後會呈現固體呢？
雀巢淡奶油與其他品牌淡奶油儲存方式都是不壹樣的，其他的奶油都需要冷藏儲存，而雀巢的淡奶油可以常溫儲存，也可以冷藏儲存。如果壹開始就是冷藏儲存，保存溫度低的話，那麽在打開以後是會呈現凝固狀態的。如果是已經開封過後的，沒有及時用掉，時間放久了也會凝固。
在平時應用雀巢淡奶油時，如果沒有壹次性用完，壹定不能冷凍儲存，若是放在冷藏室裏保存，要調整好冰箱的溫度，確保處於4℃到8℃，註意不要貼著冰箱壁，因為溫度太低，容易凍傷。若是冰箱溫度不穩定，可以將淡奶油用毛巾包起來，放在冰箱靠門的位置，不要放在最裏邊。
雀巢淡奶油特別適合用來制作冰激淩、蛋撻、奶茶以及奶昔等，由於打發以後質地松軟，穩定性差，比較容易化，不要用來裱蛋糕。
雀巢淡奶油結塊了還能用嗎、怎麽辦
很多寶媽平時會購買雀巢蛋奶油用來制作蛋撻、奶昔等給寶寶吃，但是由於量比較多，有的寶媽不可能壹次性用完，然後就會放在冰箱儲存。不過在再次拿出來用時，會發現淡奶油結塊來，就比較苦惱，不知道還能不能用。那麽淡奶油已經結塊，還可以繼續用嗎，怎麽辦才好呢？
雀巢淡奶油在放在冰箱裏儲存之後，如果在保質期內，即便結塊，還是可以繼續用的。現在結塊主要是因為儲存時間長，氣溫太低造成的。在應用之前，可以把淡奶油加熱，比如到40度左右就可以了。然後用手進行攪拌三分鐘，等到重新融合之後添加糖，就能打發了。除此之外，如果不急用，可以在常溫下放壹段時間，等到軟壹點以後可以再將其打發。
若日常在家做糕點，可以選擇小規格的淡奶油，比如250毫升的小包裝，價格相對適中，比較實惠。若是買的大包裝的，已經開封，盡量壹次性使用掉，不要放時間太久。如果放久了，就會出現凝固，也是雀巢淡奶油的缺點。
雀巢淡奶油是動物奶油，奶香非常純正，平時可以用來制作湯類、奶昔以及甜點等，用途比較廣泛，平時可以常溫儲存，若是已經放在冰箱當中，千萬不要再拿出來儲存，避免變質。