吃過壹種法國聖誕巧克力，裏面有寫有名著選句的小紙條，還有壹個小的紙拉炮，求問是什麽牌子的？
其實就是松露，〈Truffers〉翻譯成中文就是壹種叫松露的菌，非常珍貴美味．德菲絲是這種巧克力的音譯，因為外形和松露這種菌很像而得名。德菲絲又稱“黑蘑菇”，是法國人最鐘愛的松露巧克力。
吃巧克力的時候，應該把壹顆放在舌頭上，讓它慢慢融化，如同香醇的葡萄酒和咖啡壹樣，外面壹層苦味的巧克力粉,
口感非常松軟，細膩之極，入口即化，味道香濃，加上是可可脂，優質的巧克力也應該留有美好的,
長久的余韻。而德菲絲正是這樣的，它質地滑潤、芳香宜人，微微的苦後伴著淺淺的甜，使人齒頰留香，回味悠遠,所以比歐洲其他國家的巧克力要好吃的多。
10年最新鮮德菲絲巧克力已經抵達中國了哦，可以開懷擁抱最最癡迷她們的FANS了。
真真法國原裝進口巧克力；世界上最好吃的純巧克力；造型個性獨特的“泥巴”巧克力；
放壹顆在舌尖，即刻便將融化，品味它的香醇松軟細膩；微的苦後伴著淺淺的甜，使人齒頰留香。最值得體驗的美味之壹，妳壹定會愛上她~~~經過近壹年的漫長等待，相信最最忠實的粉絲壹定會想在第壹時間搶先品嘗的吧~~~
德菲絲Truffers翻譯成中文就是壹種叫松露的菌，非常珍貴美味。德菲絲是這種巧克力的音譯,因為外形松露種菌很像而得名。德菲絲又稱“黑蘑菇”，是法國人最鐘愛的松露巧克力。
德菲絲巧克力味道香濃，品嘗時，如冬雪般在唇齒間悄然融化，口感細膩純凈至極，因它的熔點只有攝氏23度，真的就像雪般遇熱會自然消融。吃巧克力的時候，應該把壹顆放在舌頭上，讓它慢慢融化，如同香醇的葡萄酒和咖啡壹樣，優質的巧克力也應該留有美好的、長久的余韻。而德菲絲正是這樣的，它質地滑潤、芳香宜人，微微的苦後伴著淺淺的甜，使人齒頰留香，回味悠遠。
德菲絲巧克力的純度要高於國內甚至進口的傳統巧克力，喜歡吃的MM即使吃多了也不用擔心胖哦～
她的珍貴主要在於壹年只有壹季，只有每年的11月份到2月份。在法國都是聖誕節特供的，全球限量銷售。
品種介紹
[自然原味]：最大眾口味，口感純正，上口有點苦（每年銷售排行之最）
[古典口味]：口感屬於較苦的那種（達人最愛，苦而甘甜，愛不釋手）
[黑色傳統]：口味適中（酷黑色包裝,適合酷酷的她/他
所有親們的最愛,排行之首）
每年夏季，總有大批遊客趕往法國南部，只為了壹嘗松露的美味。松露是壹種稀有的菌類，上等的松露壹盎司的價格甚至高於黃金，因此在歐洲松露素有黑黃金之稱，因為產量稀少價格昂貴，歷來也就是貴族與名流的餐中物。
法國德菲絲巧克力是壹種將松露口味與可可脂完美融合的產物，她不同於傳統的巧克力，沒有精致的外表，只有黝黑質樸有如剛采摘的松露壹般的外形，口感也有如松露壹般順滑濃厚，層次分明，入口即化，因此被稱做巧克力中的松露，也叫做巧克力中的黑珍珠。
在歐洲幾乎所有的大牌巧克力生產商都有TRUFFETTES系列巧克力產品，而其中的珍品當屬法國出產。而由法國chocmod公司出產的德菲絲巧克力是其中當之無愧的翹楚。
德菲絲巧克力最大的特點就是熔點極低，23度就會開始融化，而到30度就會化為液體。因此在中國，因為運輸的緣故（從法國直發，船要經過赤道）只有在每年的10月-3月間可以品嘗到德菲絲巧克力的美味。
TRUFFES簡介:
●Truffers：來自法語中“松露”壹詞
Truffers翻譯成中文就是壹種叫松露的菌，松露是法國特產的壹種菌，非常珍貴美味，可謂法國大餐中頂級原料。
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在彼得?梅爾的著作普羅旺斯（Provence）系列（《普羅旺斯的壹年》、《永遠的普羅旺斯》、《重返普羅旺斯》）中，也數詞提到這種稀有珍貴的食物。