茶具

建盞是為茶而生的，飲茶文化興於唐代，到宋代最興盛。唐代以前喝酒吃飯的碗都是壹起壹樣的，沒有區分開，顯示喝酒的豪邁之情。到了唐代飲茶文化的興起，喝茶的工作要區別於喝酒的器皿，所以建盞就出現了。建盞是在建陽生產的壹種喝茶的器皿，它壹般是黑釉制作而成的。

到了宋代，鬥茶的興起，需要有壹種器皿能夠方便鬥茶，又與喝酒的器皿區別開來，所以為了迎合這種需要，建盞的出現是及時的。建盞就是在建陽生產的陶瓷器皿，盞字壹方面字面上看更優雅，更適合古代詩人文人墨客在喝茶中抒情表意，更符合其中的氛圍，取盞字是妥當的。

“碗”字壹方面太粗俗了，壹方面不能與其他器皿區別開來。