展示櫃風冷與直冷的區別？
對於風冷與直冷式冷櫃的選購對於現在的用戶來說是選購冷櫃時主要選擇的兩個性能的類別，那麽在面對這兩種選擇時，用戶應該怎樣才能選購到符合自己的心儀冷櫃呢？
壹.什麽是風冷式與直冷式：
想要真正認識風冷式與直冷式，那麽首先要認識以下幾點：
1.直冷式冷櫃為什麽會結霜？
要弄清楚風冷式冷櫃為什麽無霜，不妨先看壹下直冷式冷櫃為什麽會結霜？霜是水蒸氣的白色結晶物，當水蒸氣突然遇到溫度很低的物體時，就會在其表面凝結結霜。直冷式冷櫃，由蒸發器進行制冷，這些蒸發器由S形的制冷盤管組成，壓縮機制出的冷氣流經管道，因此管道溫度很低，通過這些管道直接降低冷櫃內壁的溫度，從而實現熱交換，逐步降低冷櫃的溫度。
當冷櫃裏的空氣遇到溫度較低的冷櫃內壁時，就會在它的表面形成霜，這就是直冷式冷櫃有霜的根本原因。冷櫃結霜後會影響熱交換的效率，造成制冷能力下降，需要用戶手動去除掉。
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2.風冷式冷櫃為什麽會無霜？
風冷式冷櫃的原理是利用空氣進行制冷，高溫空氣流經內置的蒸發器時，因為空氣溫度高、蒸發器溫度低，兩者直接發生熱交換，空氣的溫度就會降低。同時，冷氣被吹入冷櫃。風冷式冷櫃就是通過這種不斷的循環方式，來降低冷櫃的溫度。
然而，空氣中永遠存在著水蒸氣，水蒸氣遇冷會凝結，因此冷櫃中只要存在著熱交換，就會有霜的形成。那麽，霜去了哪裏呢？事實上，風冷式冷櫃並不是無霜，而是霜凝結在蒸發器的上面，因為它在冷櫃的內部，我們打開冷櫃門無法直接看到，國此形象地稱為無霜。針對這部分霜，通過熱蒸發來去除，就是當冷櫃工作壹段時間之後，冷櫃暫停制冷，啟動除霜加熱系統。凝結的霜受熱後會變成水，再通過專用的導管排出（或直接蒸發成水蒸氣），這個工作是冷櫃自動完成的，不需要用戶手動處理。
二.選擇風冷式還是直冷式
由於看出，風冷式冷櫃的原理與空調類似，因為空氣的流動性很強，冷空氣密度較大，會與熱空氣產生壹個對流作用，就是說“冷源”會在冷櫃內均勻地傳播開，對所有的食物達到均勻的降溫作用。直冷櫃冷櫃利用內壁的溫差進行降溫，靠近內壁的區域溫度較低，遠離內壁的區域制冷效果會稍差。因此風冷式冷櫃控溫壹定比直冷式冷櫃精確，溫度波動更小。
但是，風冷式冷櫃因為內部結構更加復雜，因此冷櫃制造成本更高，而且風冷式冷櫃的體積也大於直冷式冷櫃。
不管是風冷式還是直冷式都各有各的用途，各有各的特長，在選購的時候，切身的結合自身需求才能選到真正對自己有最大用途的冷櫃。