宣城特色美食

宣城特色美食：

1、水陽鴨腳包

鴨腳包是安徽宣城著名的小吃，起源於上世紀30年代。采用特殊工藝腌制的鴨腳，每個鴨腳的中間裹以特殊腌制的鴨心，外用特殊腌制的鴨腸纏繞。它外觀呈琥珀色，晶瑩剔透，光澤鮮亮，蒸熟即可食用。蒸熟的水陽鴨腳包風味獨特，香氣四溢，肉美而鮮，骨酥而脆，咬起來筋鬥而生津。

2、績溪壹品鍋

績溪壹品鍋又稱胡適壹品鍋，安徽省傳統名菜，屬於徽菜系，發源於安徽省績溪縣上莊。口味：鹹鮮微辣，鮮嫩可口。現在績溪壹品鍋已經成為徽菜的代表菜品。

3、洋糖糯團

這個是它的大名，提到這個小吃，大家對它的小名應該比較熟悉，它的小名叫羊湯駱駝。白白嫩嫩的外皮裏面包著香香甜甜的芝麻和糖，黏軟又具有韌性的糯米團，壹口咬下去後，撲鼻的芝麻香和特調的濃糖汁兒就會立馬在口中噴湧而出，甜蜜妳心間!

4、腰子餅

宣城的街頭巷尾都飄散著腰子餅的香味，循著香味。已經有好幾個人圍在攤位前，等著新鮮出爐的腰子餅了。熱乎乎的腰子餅終於到手了其狀如豬腰子，其色金黃燦爛，其味焦香酥脆。壹口咬下去，脆脆的外皮裏面，全是熱乎的蘿蔔絲，還有香蔥的味道。

5、寧國粑粑

寧國粑粑是寧國特色小吃之壹，以香、軟、油而不膩而出名，深受廣大群眾的喜愛，外地遊客對其也是贊不絕口。