保溫杯可以用來泡茶嗎？

保溫瓶不可以泡茶。會使致癌物質增多。

茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素，用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，會使茶葉中的維生素全遭破壞，茶香油大量揮發，鞣酸、茶堿大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養價值，減少了茶香，還使致癌物質增多。

其實道理非常簡單，因為茶葉如長時間浸泡於高溫水中，就像溫火煎煮壹樣，茶多酚、單寧等物質會大量浸出，使茶水顏色濃重、有苦澀味。

同時，很高的水溫也會使茶中的芳香油快速揮發，減少了茶水應有的清香味。此外，維生素C等營養物質在水溫超過80℃時也會遭到破壞，保健價值大打折扣。

因此，不宜用保溫杯泡茶，如果想喝熱茶，可以用紫砂壺或陶瓷杯等茶具沖泡，茶泡好後可倒入保溫杯裏。如果對茶湯品質要求較高的話，還應即泡即飲。

擴展資料：

保溫杯的使用註意事項

1、新品使用前，須用開水或用洗滌劑燙洗幾遍，進行高溫消毒。已達到殺死細菌的作用。

2、使用前，請用沸水預熱5-10分鐘，以使保溫效果更佳。

3、水不要裝得過滿，以免擰緊杯蓋時，開水溢出燙傷。

4、不要用保溫杯泡茶葉。

5、飲用完畢後，請擰緊杯蓋，確保衛生潔凈。

6、清洗時宜用柔軟的布和經溫水稀釋的食用清潔劑清洗。

7、不銹鋼杯內側有時會產生壹些紅色銹斑點，可用溫水加入稀釋的醋浸泡三十分鐘後，充分清洗。

8、為防止異味或汙漬的產生，且能長久清潔的使用。使用後，請清洗幹凈使其充分地幹燥。

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