食品模型的食品模型的特點

食品模型是食品的良好“代言人”。仿真食品模型表現形式各種各樣，既美觀又形象，彰現檔次，不管餐飲酒樓還是在商場超市，食品模型逼真的感覺再現了食物本身的幾乎所有優點，特別具有誘發“食欲”的感覺，給人耳目壹新的效果

食物模型可以節省大量廣告成本，“永久鮮度展示”保持較好的時尚性。明檔點菜和食物真品展示，都要求維護菜肴本身的“鮮度”，需配以價格昂貴的冷藏保鮮點菜櫃，投資非常巨大，真品菜肴原料很難或者說無法長時間維持吸引食欲的新鮮感。食物模型，不但可以節約用電量，而且產品本身“永久鮮度展示”的特點強烈刺激消費者食欲，客人很容易被食物模型吸引。