食品模型是怎麽做的
食品模型也叫“食物模型”，是采用高分子化學材料，以特殊的工藝生產的，與真菜肴幾乎壹樣的藝術模型。早期的食品模型主要用於各飯店餐館，代替真菜實樣陳列在店鋪門口的專置櫥窗內或店堂內，以此吸引客人進店或為進店的客人點時提供方便並提高點菜率，增加營業額。
仿真食品模型的制作工藝大體分個四個階段,每個階段又分四個步驟,步驟如下：
拍照—取樣—修樣—開模
修模—毛坯—修坯—上色
幹燥—拼裝—定型—幹燥
檢驗—包裝—入庫—交付
壹般仿真食品模型制作公司進行模型制作都是這些步驟，但有些特殊的模型，比如超大模型，微縮模型，非常溥的模型等處理工藝就有些不壹樣了。