陜西名果——戶太八號
又是壹個秋天,瓜果成熟的季節。
每年這個時候,我最期待的水果之壹——戶太八號也成熟了。
戶太八號,是壹種葡萄的名稱。主要產自陜西戶縣,現在屬於西安市鄠邑區。葡萄成熟的季節,隔著老遠都能聞到它的甜香味道。
戶縣葡萄品種眾多,“戶太”系的就有好多種,“戶太8號”是其中的佼佼者,盛名享譽國內外。
戶太8號葡萄,果粒大,呈紫黑色或紫紅色,果肉細脆,酸甜適中。每年中秋前後,正是戶太8號上市之時。每逢這個時候,我們總要約上三五好友,開車去到地頭采摘鮮果。品種純正的戶太8號,往往不等上市就被老客戶們搶訂壹空了。
每年去摘葡萄,總要帶回幾十斤甚至上百斤葡萄,給自己留壹些,其他的就都送給親戚朋友去品嘗了。也會帶回壹兩瓶葡萄衍生品——葡萄酒,都是果農自己釀制的,有些酸澀,但香味卻是醇正的。
每年這個時候,與其說是去摘葡萄,不如說是去感受豐收的快樂,這也算是秋日的壹種樂趣吧!