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木薯渣怎麽發酵處理成飼料來餵牛

木薯渣是木薯提取澱粉後的副產物,主要指標包括粗纖維、粗灰分、水分。傳統的木薯渣蒸煮發酵存在很多的弊病:①發酵時間長:壹般需要15天左右;②勞動強度大:發酵時攪拌壹噸木薯渣和混料需要壹人半天的時間;③營養不能完全釋放和提高。

好旺農粗飼料發酵劑對木薯渣發酵解決了上述的不足:①發酵時間短:只需要3天即可使用,並可以長期保存;②不需要人工攪拌:進料發酵不需要攪拌,出料采用機器拌料飼餵;③營養提高和釋放:本產品能夠快速降解其粗纖維,提高營養和消化吸收率,其效率是壹般發酵和煮熟的三倍以上,可以大幅度提高木薯渣在飼養中的使用量,最大限度地達到降低飼料成本的目的。

1.木薯渣的貯存方法

木薯渣拉回來後,可以直接加入好旺農粗飼料發酵劑進行壓緊壓實的密封厭氧發酵,發酵後進行嚴格的密封保存即可,這樣是最好的保存方法,營養損失極少。

2.發酵木薯渣的方法

(1)第壹種發酵方法(純木薯渣發酵):取

好旺農粗飼料發酵劑菌液5公斤與5公斤以上玉米面(麥粉,薯幹粉,木薯粉,高粱粉也可以,數量可以用到50公斤,越多越好),攪拌均勻,用來拌和500公斤的木薯渣,食鹽1.0公斤,加入過磷酸鈣(即磷肥)和碳酸鈣(即石粉,或雙飛粉都可用)各1公斤,含水量調控在65%以內(采用好旺農粗飼料發酵劑發酵劑對於水分含量要求的標準是:手抓壹把飼料,輕輕壹握,即有少量水滴出,或手指間有水印出即可,這就是最好的含水量,這個含水量壹般是60~70%),然後裝入池或缸內壓實,用塑料薄膜蓋好缸口,上面再加壹層紡織袋保護塑料薄膜,用繩子紮緊,壹般需要發酵3~7天,有酸甜酒醇香氣味,即可用來餵豬。

這第壹種發酵方法發酵出來的料,蛋白質含量過低,只有5%左右,用來餵畜禽,可以在自配飼料中代替部分玉米粉來用,但不可代替全價飼料來餵畜禽。

(2)第二種發酵方法:基本上與上述的發酵方法相同,只是另外再加入50~80公斤的豆粕(菜籽粕、棉菜粕、花生麩均可,原則上可以多加壹點,棉菜粕等有毒蛋白原料加得多的,則要多發酵幾天),利用豆粕等蛋白飼料中的蛋白質含量高的特點,來彌補木薯渣蛋白質含量低的缺陷,同時,好旺農粗飼料發酵劑又可兼脫去棉菜粕中的毒素,壹舉兩得。