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生板栗怎麽去皮和殼最快

生板栗怎麽去皮和殼最快

板栗的季節來了!板栗作為秋季的象征性食材,好吃但卻不好處理。我覺得尤其是買到了看著個頭大圓潤飽滿得丹東板栗。我買回來按照網上教程去皮——泡鹽水——水煮——晾涼——去皮的步驟壹步壹步來。最後還是擋不住要翻車忙活半天,忙活了個寂寞扔了可惜,剝著費勁兒!中看不中用!怎麽辦?別著急!!跟我來來試試這兩種方法,板栗如何快速去皮,輕松、不傷手!

1.第壹種方法:咱們只需要用到家裏兩個常用工具——尖頭勺和削皮刀就能輕松解決問題了!用尖頭勺壹來省勁兒同時也保護指甲。尤其是做了美甲的姐妹,第二天也不會因為用力指甲疼,首先我用尖頭勺勺頭朝下向上用力就可輕松去除外皮,然後再用削皮刀刮去外衣即可。這裏註意削皮的時候小心手指哦!

2.第二種方法:首先,用刀或者剝板栗的機器先把外面的硬殼弄點,這時候需要保留中間的皮衣。

然後,把帶著毛毛皮衣的板栗放在冰箱冷凍。

最後,再把冷凍的拿出來稍微熱水煮壹下,悶壹下,那個皮很容易就掉了。