番茄幹怎麽曬
1.將成熟的番茄洗凈
2.去掉蒂，壹分為二，再切成小掰，可將汁收集在小碗裏，丟了可惜。
3.整齊排好，晾在通風的窗臺下。
4.壹天後，水份蒸發不少。
5.兩天後，表面基本幹了，但還要繼續。
6.五天後，徹底風幹，裝入密封盒裏，可以過冬了。我們這家家愛做湯飯和拉面，在湯裏或菜裏放壹些洗幹凈的番茄幹，又酸又鮮，別有壹番滋味啊！
7.這些果汁放壹些糖，酸甜酸甜的，獎勵給自己吧。
涼曬番茄幹做起來並不復雜，相信仔細閱讀上文，相信妳應該有所收獲的。當然，如果妳想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。