農村下鄉售賣的那些烤鴨為什麽都那樣的便宜?這些烤鴨可以吃嗎?
最先,這些都是大批量養殖的速學鴨子,這種品類的鴨子生長發育速度很快,那樣大大縮短了養殖周期時間,通常只需壹個多月就可以出欄了,因此養殖的成本費也就大大降低了。次之,這種鴨子的身上有價值的位置早已拿走了。吃過考生的應當很熟悉,那便是這種考生基本上就是壹個身體,像鴨腿、鴨脖子、鴨翅、鴨脖子這種部位是並沒有的了
可以說有價值的壹部分早已提早切分,拿走了的。像鴨脖子、鴨翅、這種壹斤的價錢並不低哦,在大家本地燒烤店上壹個烤鴨頭就需要五元錢,而壹根鴨脖子則最少是15塊錢。最終,北京烤鴨店的鴨子全是大批量拿貨的,實際上成本費並不太高。通常壹只鴨子的費用才幾元
隨後再算上房租、水電費、調料、人力成本這些,所有算下來都是在十元錢上下。而北京烤鴨店便是走量的標準。壹只考生掙幾元,而十只、三十只或是大量,那掙的就並不是壹筆小數目了。這種鴨子也就是很多人常說的速生樹種鴨了,速生樹種鴨真的沒有餵生長激素的,不要聽許多並沒有餵過鴨子的人瞎坑騙,由於生長激素這種東西價錢太貴,成本太高,養殖戶用不起的,
也有生長激素非常容易造成鴨子產生各種各樣病蟲害,風險性很大,更重要的壹點是我國對添加物監管很嚴格的。這種鴨子出欄之後,屠宰廠是要開展藥物殘留檢驗的,超標準得話,是不會到養殖場載貨宰殺的。北京烤鴨店,進貨的全是冷藏白條鴨,壹次性進貨都比較多,價錢也比較便宜,壹只冰凍的白條鴨大約只要3斤左右吧,零售價是10元錢壹只,假如考生賣20元,減掉水電工程租金調味品等成本費,盈利還不錯哦。