袁隆平海水稻團隊畝產超400公斤，這項技術突破到底牛在哪裏？
袁隆平先生在成功研究出雜交水稻之後，並將目光投向了海水稻，而袁隆平先生的團隊在海水稻方面最重要的技術的突破就是水稻親本去鎘技術。
我們現在所稱的海水稻，其實是耐鹽堿雜交水稻，首先這並不是壹個新的物種，在之前也是存在過的，再者不論是在我國還是在其他國家，鹽堿地的占地都是非常廣的，但是那些地方的海水稻卻有著產量低，米質差的缺陷。所以袁隆平團隊希望通過對海水稻的研發和推廣，能夠讓鹽堿地得到充分地利用，從而能夠起到增加糧食產量，造福人類的作用，
普通的水稻在種植的過程中肯定是會使用大量的化肥的，而在化肥中是含有壹種叫鎘的重金屬，如果這個重金屬達到壹定的量的話，就會對人體造成非常大的傷害的，並且在不同品種的水稻當中，對鎘汙染的積累是不同的，在壹般情況下，超級稻向籽粒轉運鎘的能力最強的，其次是雜交水稻，最後才是常規水稻。
目前世界上開發以及應用的大米除鎘技術主要有土壤改造法，鎘稻吸收法以及輻照育種法等等，而袁隆平團隊想的方法是將大米中吸收鎘的基因進行改造，讓這個基因進行休眠，就會在成長的過程中，不會去吸收鎘，這壹個技術的突破，實現了從吃得飽到吃得安全，吃得放心這壹個難度的突破。
袁隆平團隊對海水稻的研發無疑是有著非常重大的意義的，不然網友也不會開玩笑說道“只有袁隆平爺爺能說我胖”。