我想做個每天供應3000人左右的廚房,請高手幫我羅略下大概需要哪些廚房設備,大概多少錢的投入,急,謝謝
壹般稍大點的快餐店用著以下設備,祝LZ生意興隆,財源廣進!!
定制殘食臺
三水池
沸水消毒池
碗櫃
四層貨架
兩眼壹湯炒竈(煤氣竈)
料臺
三門蒸箱
六眼煲仔爐
蒸飯臺
雙向打荷臺
平面冷藏操作臺(全銅管)
二層樓架
四門冰箱(全銅管)
平面冷藏操作臺(全銅管)
蒸菜臺
熱菜臺
六眼煲仔爐
米飯臺
酒水臺
調理櫃
定制殘食臺
三水池
沸水消毒池
碗櫃
四層貨架
兩眼壹湯炒竈(煤氣竈)
料臺
三門蒸箱
六眼煲仔爐
蒸飯臺
雙向打荷臺
平面冷藏操作臺(全銅管)
二層樓架
四門冰箱(全銅管)
平面冷藏操作臺(全銅管)
蒸菜臺
熱菜臺
六眼煲仔爐
米飯臺
酒水臺
調理櫃