怎樣種植羅漢果？
羅漢果的栽植宜選土層深厚、肥沃、疏松、濕潤、排水良好、背風向陽、中性到微酸性的壤土，穴深35～40厘米，按行株距2米×1.5米栽植，每穴施入堆廄肥、過磷酸鈣10～15千克，並與底土混勻，上覆細土厚10厘米，在清明前後氣溫穩定在15℃以上的陰天進行，栽時每100株配3～5株雄株，以便人工授粉，然後每穴栽入小塊莖2個，芽頭向上，稍露出表土，再蓋土厚7厘米左右。上盆用20～30厘米圓盆，盆土用園土、堆廄肥、腐葉土按6∶2∶2配合而成，用大塊莖催芽苗，每盆1株。栽後在上搭架，架高1～1.5米。地栽在下種後開始搭棚架，架高1.7米，株旁插1根竹竿，以便上爬。塊莖出土後苗高30厘米以上時開始綁蔓，將側蔓摘除，以利主芽迅速生長。羅漢果的施肥應掌握花前少施，花後多施，重施的原則，每年追肥4～5次，每壹次在4月中下旬，苗高30～50厘米時，追施速效氮、磷肥，促進幼苗生長健壯，壹般每株追稀人畜糞水2～5千克；第二次在上棚摘除側芽後，每株施入腐熟人畜糞水或餅肥水2千克，促進主蔓生長；第三次在盛花期，每株施腐熟餅肥水1千克，第四、五次在8、9月果實膨大期，每株施稀腐熟人畜糞水6千克，過磷酸鈣1千克，草木灰250克。在6～8月，每月用0.3%磷酸二氫鉀噴施壹次，提高坐果率。主蔓上架後，在夏季開始摘心，促進多發側蔓開花結果。並剪去弱蔓、枯蔓、病蟲蔓，摘除生長過於茂密的葉片，利於開花結果。羅漢果在6～9月，每天早晨把開放的雄花摘下，用竹簽刮取雄花粉，用毛筆輕輕地塗在柱頭上，1朵雄花可授10～20朵雌花，以上午7～10時授粉效果好。羅漢果怕凍，當溫度低於15℃時，植株逐漸枯死，因此，立冬前後，將主蔓離地面30厘米處剪除，並培土厚18～20厘米，上面再覆稻草，以防霜凍。翌年清明後將覆土稻草揭去，日曬3～5天後，使塊莖早萌芽，早現開花。羅漢果的病蟲害有葉斑病、根結線蟲及黃瓜守等。葉斑病下部葉片多受害，先產生枯死斑，後向上蔓延，後生灰綠色黴狀物，上散生小黑點。發病初期可噴50%多菌靈800倍或50%托布津1000倍，每7～10天1次，連噴3～4次。根結線蟲在整地時每667平方米用3%甲基異硫磷5千克，撒於地面，翻於土中，發現蟲瘤，及時摘除。黃瓜守發現時，可噴10%殺滅菊酯2000倍液。羅漢果花果期長達4個月，果實成熟期很不壹致，壹般授粉後60～75天即能成熟，當果毛變硬、果皮變老青色，果柄枯黃時采收。采時用剪刀將花柱與果柄剪平，晾放於地板上，發汗10～15天，等果皮變黃時，在40～50℃烘2天。當用食指輕彈果皮有響聲時，即可，以身幹、形圓、個大、堅實、搖搖不響、色黃褐色者為佳。