醬核桃仁的做法大全

用料 ?

核桃仁 500g

清水 100g

冰糖 100g

老抽 5ml

生抽 10ml

蠔油 10ml

無油版醬香核桃仁的做法 ?

預熱烤箱150度，鍋裏放冰糖、水、老抽、生抽、蠔油開火熬醬汁

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同時把核桃放進烤箱烤10分鐘中間拌壹下為了加溫均勻，再烤5分鐘

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等醬汁熬稠了 ，核桃趁熱倒進去裹上醬汁拌勻，出鍋攤平晾涼後扒開就成了，前後差不多20幾分鐘

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