桂花酒有保質期嗎？桂花酒能放壞嗎？
1、桂花酒有保質期嗎
桂花酒是否有保質期還得看酒的度數。桂花酒和葡萄酒、荔枝酒等果酒不同，這些果酒是以水果為原材料，發酵出酒精，而桂花酒是壹白酒為原料，將桂花當做泡酒材料泡制的花酒，這種酒是否有保質期得看所用白酒的度數，壹般桂花酒酒精度在10度左右，這種桂花酒保質期在1~3年，而有些高度的桂花酒酒精度在38~53度之間，這種酒不容易變質，可以說和白酒壹樣沒有保質期，還越放越香。
2、過期的桂花酒能喝嗎
過期的桂花酒能不能喝還得看酒精度。桂花酒是在白酒、米酒中添加了糖分、桂花、枸杞等，這樣泡出來的酒不是純酒，含有很多其他成分，若是酒精度較低，其中的菌類得不到很好的抑制，是會變質的，因此，過了保質期的桂花酒最好是別喝了，若是酒精度很高的，可以忽略保質期，仍舊能喝。
3、怎麽辨別桂花酒變質
看顏色：桂花酒本色金黃，若是冰糖添加較多，還能看到晶瑩的糖結晶，變質的桂花酒其中糖分被分解，酒色渾濁，能就看到明顯的雜質。
聞酒味：好的桂花酒酒味純正，花香濃郁，而變質的桂花酒帶有酸味，嚴重的甚至帶有臭味。
4、桂花酒怎麽保存
1.桂花酒的酒精含量低，貯存地點應選在陰涼幹燥的地方，即溫度在4℃以上，15℃以下，變化平穩，濕度合適的通風良好。
2.以陶壇和泥頭封口為最佳，有利於桂花酒的老熟和提高香氣，在貯存後具有越陳越香的特點。
5、桂花酒的好處
第壹：促進心臟健康
妳知道嗎，桂花酒中含有大量的維生素，大約占了百分之三十左右，含量大大超過了百葡萄及以及紅葡萄酒。想要防治心血管疾病，微量元素可以很好的防治體內血壓大量升高，還有有效的避免血栓的形成，有效促進身體健康。所以說，平時適量的服用桂花酒，可以用更好的保護心臟健康。
第二：促進身體健康
現科學研究發現，桂花酒中含有人體所需要的二十壹種氨基酸，特別是有八種是我們身體不能夠自主合成的，但又是身體所必須的，所以服用桂花酒就可以很好的促進身體健康。這八種特殊的氨基酸含量非常的豐富，所以平時如果有條件最好能夠經常服用壹些桂花酒。
第三：提高食欲
桂花酒中含有壹定的鋅元素，這種物質在體內扮演了非常重要的角色，因為如果缺鋅那麽體內的能量代謝以及蛋白質合成就會受到影響，這樣身體體質就會變差、食欲以及味覺都會出現壹定程度的下降，性功能也會變差。科學家通過研究發現，桂花酒中大約每壹百毫升的桂花酒中就含有0.85毫克左右的鋅元素，所以平時服用桂花酒可以壹定程度上促進食欲。
第四：舒筋活絡
桂花酒適合是冬天溫服，這樣可以起到舒筋活絡以及活血驅寒的作用，能夠有效的抵禦外界寒冷對身體的刺激，有效的預防感冒。適量的服用壹些桂花酒，可以很好地幫助體內血液循環速度增加，同時新陳代謝的速度也會增加。
第五：美容養顏
這種桂花泡酒的功效是很多女性都非常關心的，桂花酒中含有比較豐富的維生素B族，這種物質進入身體之後可以起到美容養顏以及抗衰老的作用，適合女性長期堅持服用。
第六：幫助消化
桂花酒中含有很多能夠非常容易就被腸胃消化的物質，例如麥芽糖、葡萄牙、甘油、維生素、有機酸以及脂類等等。這些物質在桂花泡酒的時候就能夠滲透在水中，所以服用桂花酒之後可以很好的幫助身體消化，促進腸胃蠕動。
第七：藥引子
桂花酒是壹種非常理想的藥引子，相比啤酒以及白酒效果更好。因為桂花酒不具有白酒的刺激性大，令身體出現醉酒、腹瀉以及瘙癢的情況;而啤酒的度數比較低，不能夠最大限度的刺激出中藥材中的有效成分。