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細數白酒行業的那些標誌?

有句古話說得好——隔行如隔山,每個行業都有它水特別深的地方,壹般人是看不到的。白酒行業也是如此,比如買酒,剛接觸的時候有以為大廠就是好的,時間壹長就發現,大廠也有好多種類的酒,什麽“嫡系”、“偽軍”。所以白酒行業的東西需要長時間在這塊摸爬才能知道,比如白酒行業的標誌。不過大家可以不用摸爬很久,只需要看完這篇文章就能了解了。

白酒行業的而標誌主要是指可以印在白酒包裝上的標誌(特指壹些具有特殊含義的標誌),每個標誌都有它的含義,歸納起來針對酒質比較重要的標誌包括生產許可標、固態標、地理產品標、食品標。至於商標壹類屬於防偽,在正品前提下對酒質沒有什麽影響。

生產許可,也就是我們在各種食品上都能看到的QS標,這個標誌意味著該產品是實施生產許可證管理的食品,所以作為食品類的白酒也必須要有這個標誌才能合法在市場上流通。

固態標,指純糧固態發酵標誌。這個標誌是給那些申請並具備純糧固態發酵要求的產品使用的,沒有固態標不壹定不是固態發酵,有固態標壹定是固態發酵。而是否為固態大家都知道對白酒品質有多大影響,總之,帶有這個標誌起碼可以肯定是純糧釀造酒。

地理產品標,指那些申請並獲得了地理標誌產品的產品。比如貴州茅臺酒、四川瀘州老窖、劍南春、西鳳酒、汾酒等等,都是某個特地地域的具有比較鮮明特點的優質的白酒。這個標誌的含金量比較高,在茅臺系列產品中只有飛天茅臺酒以及其上的產品才有。當然,有的企業也在隨便用。

食品標是指綠色食品、有機食品以及無公害食品三個認證。多數情況下,白酒上都不會有這三個標誌,這是因為其認證要求較高,尤其是有機食品,要求原料產地無汙染,有機種植,自然生長,這幾點在現代農業中已經很少見了。

以上四個標誌是白酒包裝上能夠體現酒質的,只要看著三個標誌就能了解壹半的該產品的信息,生產許可看是否合格,固態標看是否純糧,而地理產品標則看這個酒有多好。壹半來說同時具備三個標誌(尤其是帶有綠色食品或有機食品)的白酒基本上就是業內頂級的了。

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