葡萄酒瓶底為何是凹進去的?
為了讓酒瓶不容易碎、結實；預防喝到沈澱物。
葡萄酒瓶除形狀不同，其容量也不同。標準瓶容量為750毫升，大約為4/5誇脫。最常見的瓶容量為375毫升，即半誇脫瓶，和2誇脫瓶（1.50升），相當於兩個標準瓶的容量。壹個雙倍2誇脫瓶（3升）其容量相當於4個標準瓶的容量。
壹個容量相當於6個標準瓶容量的進口葡萄酒瓶稱為傑羅勃（Jeroboam）。壹個容量相當於8個標準瓶容量的酒瓶稱為伊姆佩裏（Imperiale）。
葡萄酒經過存放以後，或多或少會出現壹些沈澱物，這包括色素、單寧以及酒石結晶等等。瓶底凹進去就是為了不讓沈澱那麽好倒出來。越需要長時間貯存的葡萄酒，凹凸越深。所以，壹般來講，好酒因需要長期保存，瓶底凹凸都比較深。
擴展資料：
1、包裝
提倡采用托盤包裝，也可用紙箱包裝，以減少因包裝運輸不當對葡萄酒瓶質量的影響，包裝材料應使產品清潔，並不易破碎。
2、標誌
每個產品應在瓶底以上20mm範圍內標明生產企業標記。
每件包裝應有合格證或合格標簽，註明生產企業名稱、廠址、產品名稱、規格、數量、生產日期、檢驗包裝人員姓名(代號)以及“易碎”“小心輕放”等字樣。
3、運輸
運輸中必須防止劇烈震動，裝卸時要輕拿輕放。
4、貯存
宜室內貯存，堆放在露天的產品，應避免雨水進入瓶內，防止水跡發生。
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