人為刀俎，我為魚肉，這句話是什麽意思？

刀俎，就是指刀和砧板。指掌握主動權的人。這句話的字面意思是，人家是刀和砧板，我們的魚和肉。

這個成語典故出自《史記·項羽本紀》，原句是：樊噲曰：“大行不顧細謹，大禮不辭小讓。如今人方為刀俎，我為魚肉，何辭為。”之後演變為成語“人為刀俎，我為魚肉”。

楚漢相爭時，項羽屯兵40萬在新豐鴻門，謀士範增設計要除掉劉邦。劉邦依約赴鴻門宴，範增請項莊舞劍助興，意圖殺害劉邦。張良叫來樊噲，劉邦借上廁所的機會與樊噲商議如何逃走，樊噲說：“如今人方為刀俎，我為魚肉，何辭為？”

項羽聽從範增的計謀，在鴻門設宴款待劉邦，意欲除之。

鴻門宴上，範增多次向項羽使眼色，讓他殺了劉邦，但項羽遲遲下不了決心。於是範增便找來了項羽的堂兄弟項莊，讓他假裝在酒席上舞劍，趁機殺掉劉邦。項莊依計行事。項伯看出了項莊的真正用意，也拿起壹把劍和他對舞，以保護劉邦。

張良見形勢危急，就跑到門外對樊噲說了裏面的情況，樊噲急忙拿著劍和盾進入營帳來保護劉邦。項羽問這是誰，張良說是劉邦的車夫。項羽見樊噲是個壯士，就賞給他壹個生肘子和壹斛酒。樊噲趁機用發牢騷的話來說明劉邦沒有稱王之意。項羽無話可說。

過了壹會，張良讓劉邦假裝上廁所，從小道逃走。劉邦問，是不是告辭壹下。於是，樊噲就說出來上面壹番話。意思是這個時候了，還辭別什麽？