低聚異麥芽糖是什麽東西?

低聚麥芽糖，是采用優質澱粉為原料，通過酶的作用，經過液化、濃縮、幹燥等壹系列工序精制而成的。

低聚異麥芽糖又被稱為是異麥芽低聚糖，是澱粉糖中的其中壹種類型。低聚異麥芽糖對人體是有很大的好處的，低聚異麥芽糖和其他的糖相比也不會特別甜，在飲料中會添加低聚異麥芽糖是因為低聚異麥芽糖會比較耐熱也比較耐酸，除此之外還有具有壹些發酵性。

低聚異麥芽糖糖漿為無色或淺黃色，透明粘稠液體，甜味柔和，無異味，無正常視力可見雜質。糖粉為無定型粉末，甜味柔和，無異味，無正常視力可見雜質。壹般成品異麥芽低聚糖呈現為白色粉末狀，帶有淡淡的甜味，口感綿軟似白糖。可用溫開水沖飲，也可加到牛奶、咖啡等飲料中配合飲用。

低聚異麥芽糖有助於促進消化吸收、增強免疫力、降血脂及膽固醇。

異麥芽低聚糖又稱為益生元，其對於人體消化系統、免疫系統、代謝循環系統等具有積極重要作用。異麥芽低聚糖是人體消化道的壹種有益菌群，對於維持食物在消化系統中的分解、轉化、吸收等功能都起著促進性作用。

異麥芽低聚糖在消化道中，可以起到水溶性纖維素的作用。在此種物質的影響下，胃部、腸道等消化器官組織的蠕動功能會得到壹定增強，從而預防患者出現便秘、腹脹等不良癥狀表現。