過氧化物酶活性測定的方法有哪些?分別是以什麽來表示酶活性的?

過氧化物酶活性測定的方法有哪些?分別是以什麽來表示酶活性的如下：

分光度法最常用的比色法系采用鄰-聯(二)茴香胺作為氫的供體(DH2)，然後，於460nm處跟蹤所生成的氧化型染料色度，壹個單位的過氧物酶即定為每分鐘分解1微克分子的過氧化物所需的酶量在過氧物酶比色分析中，曾試用了各種不同的染料。

過氧化物酶介紹如下：

過氧化物酶是過氧化物酶體的標誌酶，是其壹類氧化還原酶，它們能催化很多反應。過氧化物酶是以過氧化氫為電子受體催化底物氧化的酶。

主要存在於載體的過氧化物酶體中，以鐵卟啉為輔基，可催化過氧化氫，氧化酚類和胺類化合物和烴類氧化產物，具有消除過氧化氫和酚類、胺類、醛類、苯類毒性的雙重作用。

酶體介紹如下：

過氧化物酶體是由壹層單位膜包裹的囊泡，直徑約為0.5～1.0μm，通常比線粒體小。普遍存在於真核生物的各類細胞中，在肝細胞和腎細胞中數量特別多。過氧化物酶體的標誌酶是過氧化氫酶，它的作用主要是將過氧化氫水解。

過氧化氫（H2O2）是氧化酶催化的氧化還原反應中產生的細胞毒性物質，氧化酶和過氧化氫酶都存在於過氧化物酶體中，從而對細胞起保護作用。

植物體中含有大量過氧化物酶體，是活性較高的壹種酶。它與呼吸作用、光合作用及生長素的氧化等都有關系。在植物生長發育過程中它的活性不斷發生變化。壹般老化組織中活性較高，幼嫩組織中活性較弱。

過氧化物酶作用介紹如下：

過氧化物酶能使組織中所含的某些碳水化合物轉化成木質素，增加木質化程度，而且發現早衰減產的水稻根系中過氧化物酶的活性增加，所以過氧化物酶可作為組織老化的壹種生理指標。此外，過氧化物同工酶在遺傳育種中的重要作用也正在受到重視。