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可以用什麽機器做肉松

可以用面包機做肉松,具體做法如下:

準備材料

牛裏脊:600克、生抽:20克、蠔油:15克、鹽:3克、白糖:15克、白芝麻:壹把。

1、新鮮牛裏脊洗凈,切成小塊

2、把牛肉倒入涼水鍋中煮熟

3、煮熟後撈出,晾到溫熱時,用刀拍扁

4、用手把牛肉撕成細絲

5、把牛肉絲倒入面包機的桶內

6、選擇肉松程序即可

7、生抽、蠔油、白糖、鹽倒入碗內,用筷子攪拌,加速糖和鹽的溶化

8、程序時間過半時,將調味汁倒入肉松中,最後加入白芝麻

9、完成