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真露燒酒多少度

真露燒酒度數在19.5-21.5度。

真露燒酒的度數不高,最大的特點是清爽純凈,爽口甘甜,在韓國真露酒因銷量最大、家喻戶曉被稱為“國酒”。作為壹款度數較低的白酒,真露燒酒對於我國消費者而言,會顯得口味偏淡些。而這裏需要註意的是,跟其他度數低的酒類壹樣,真露燒酒容易不知不覺中上頭。

真露燒酒以搭配烤肉也可以搭配壹些果醬類的飲品,目前在市場中受到很多人的喜歡,與普通的燒酒相比,能夠給帶來更多的回味。

真露燒酒的釀造歷史

真露具有80年的歷史。真露正宗的身份應該是起源於我國元代的燒酎,壹般認為是在公元1300年高麗後期傳入朝鮮半島的。燒酎即燒酒,酎的本意是指糧食經過三次蒸餾,如同接露水壹樣釀成的酒,因此也叫露酒。

1924年,由位於平安道(現位於朝鮮)的鎮川釀造商會正式生產出了第壹燒酒。但該商會於1954年搬到了漢城(也就是現在的首爾)。而我們今天所熟知的真露牌燒酒正是出自該商會。該商會現在的名稱就叫海特真露。