我們國家最新殺豬技術用什麽殺

現在有全自動屠宰加工生產流水線，采用的是二氧化碳擊暈設備(安樂死)：豬需要在待宰圈“靜養”12小時以上，充分放松休息。屠宰現場生豬還要接受二次清水淋浴、二氧化碳致暈(安樂死)等屠宰設備，通過瞬間充入高濃度二氧化碳，可使生豬兩秒鐘之內失去知覺。被擊暈的生豬仿佛睡去，毫無感覺。讓豬的身體處於自然放松狀態，防止肌肉出血、斷骨，徹底避免了生豬在屠宰前由於受驚嚇而導致體內分泌大量毒素。