河豚毒素的產生機理
深入研究表明，河豚毒素對細胞膜的作用過程，並不是簡單的“分子嵌塞作用”，而是通過毒素與膜上專壹性受體結合。再通過關閉機制（gating mechanism）使通道關閉，河豚毒素作用於毒素受體（RTOX），可使h閘門（h—gate）關閉，阻滯鈉離子通過細胞膜，使細胞膜失去極化狀態，從而抑制甚至阻斷了神經壹肌肉的傳導過程，導致神經肌肉活動障礙，嚴重者可發生麻痹狀態。類似箭毒樣作用，最後可引起呼吸中樞麻痹使呼吸停止，血管中樞麻痹，可引起血壓下降，脈搏遲緩。最終因呼吸停止和循環衰竭而死亡。
河豚毒素中毒主要表現為神經中樞和神經末梢的麻痹。壹般先是感覺神經麻痹，繼而運動神經麻痹，使肢體無力甚至不能運動。血管中樞麻痹引起血壓下降，脈搏遲緩。呼吸中樞麻痹導致呼吸停止而死亡。此外，河豚毒素還可作用於胃腸道粘膜，引起急性胃腸炎癥狀。並能抑制去甲腎上腺素的釋放。
河豚毒素是神經細胞膜藥物研究的標準工具藥，臨床上用於治療各種神經肌肉痛、創傷及癌痛，腸胃及破傷風痙攣等。也用於局部麻醉藥及神經性漢森（Hansen）型疾病等。top
臨床表現：潛伏期短，壹般為30分鐘至3小時，病程發展迅速。中毒者首訴局部皮膚“麻或刺痛感”，以後延及手指及腳趾，再到四肢的其他部位，麻感逐漸加重。有些患者沂說身體好象有“漂浮”感。
1．神經系統：口唇、舌尖麻木，舌和喉嚨蒼白，並且有蟻走和辛辣感，繼則全身麻木，肌肉顫搐，***濟失調，四肢無力癱瘓，最後進入廣泛的肌肉麻痹：咽和喉最先麻痹，導致失音和吞咽困難，以後語言能力喪失，最後眼球固定，且常伴以驚厥。從發病到死亡，整個過程患者始終神誌清楚，敏銳，但也有部分患者呈昏迷狀態。
2．消化系統：癥狀出現早，主要表現為惡心、嘔吐、腹瀉和上腹部痛。嚴重者可出現稀水樣大便、血便等癥狀。
3．呼吸系統：初始為呼吸窘迫、呼吸頻率增高、鼻孔搐動、以及呼吸淺表。以後，呼吸窘迫變得非常明顯，並出現嘴唇、四肢和身體發紺，最後，呼吸肌進行性上行麻痹，成為死亡的主要原因之壹。
4．循環系統：心前區疼痛、脈率加速、細弱，出現多種心律失常，血壓下降，最終導致循環衰竭。
5．視覺系統：開始瞳孔收縮，以後散大，隨著癥狀加重，眼球固定，瞳孔和角膜反射喪失。
據日本統計資料表明，河豚魚中毒，死亡率為60％。且死亡多發生在中毒後6～24小時內，若能存活24小時以上，則預後良好。