北京這邊平常玩的是什麽麻將呀？
1． 基本規則：推倒和,沒有吃碰必須自摸的規定。
可以隨意吃碰牌，和牌方式沒有任何限制。比較常見的加番牌型是：對對和，大釣（即全球人），捉五魁，海底撈月，壹條龍，七小對，杠上開花，清壹色，豪華七小對。其余的和牌方式壹律以基本點數為基準計算（請參考“北京麻將點數計算方法壹覽表”），但同等牌型破了門清後的點數就為原基準點數的1/2。
2． 特殊規則：
1）燒莊的規定
a. 指每把牌東家打出第壹張牌後，其余3家的選手也打出同樣壹張牌的話，北京的俗語稱之為“燒莊”。這時東家應該為此支付其他3人每人1000點的燒莊點作為懲罰。如果第二張開始又繼續“燒莊”，東家應支付的點數就要翻倍的往上漲，依次類推。但如果此把牌荒了，則無須支付燒莊點。。
b. 對“燒莊”過程中各家的出牌也有壹定的要求：
如東家打出的第壹張牌是風頭，南家如果有這張牌則必須打同樣的牌，西家和北家的規則也壹樣如此；如果東南西3家已經打出了同樣的風牌時，北家如果也有此牌，就必須打那張牌。否則，在當盤後面的抓牌中如果北家拿到了此牌，北家有義務展示給大家看；如東家打出的第壹張牌不是風頭，則其他3家均沒有義務打同樣的牌。
2）吃牌的規定
a. 如果壹家從另壹家的那裏吃+碰倒3嘴以後，這兩家在此把牌中就自動形成“互包”的關系，也就是說如果任何壹家和牌了，則由另壹家來支自付其所有點數。如果這兩家同時吃壹張牌的銃，按和牌的點數差異進行互包。
b. 吃碰牌後，要把所吃進或碰進的牌橫向放倒指向打出此牌的選手，並碼放進自己的“嘴子”。然後放在自己的最右端碼放整齊。
3）碰牌的規定
由於碰牌優先於吃牌的規則，所以要求參賽選手壹定要反應迅速，如果其他吃牌的人已經將此牌放進自己的“嘴子“，此選手將失去碰此牌的機會。而且此牌還將被視為“曝光牌”。
4）打牌的規定
當選手打牌時，只要拿出的牌接觸到了4面牌墻以內的桌面時，此牌就必須打出。
5）摸牌的規定
在上家未打出牌之前提前摸牌，或先打後抓的舉動都會被罰1000點。
6）搶杠的規定
a. 明杠的搶杠：當壹位選手在碰過壹副牌後，又抓來此牌的絕張兒後作出“明杠”時，正好趕上別的選手正在聽這張牌，聽牌的這位選手可以以“搶杠”的形式和牌。
b. 暗杠的搶杠：“壹條龍”的“龍身”可以搶其他選手的“暗杠”和牌。
註：凡是搶杠和牌的情況壹律按開杠的選手點炮來處理。而點炮的選手要按和牌選手自摸所產生的點數支付。
7）荒牌的規定
所有的牌只抓到倒數第7砘牌為結束。執行1個杠留7砘，2個杠留8砘牌的規定。
3．和牌的牌型與點數計算（以下點數均以門清為例）
1）牌型計算的基礎點數
2）和牌的牌型與番數
a. 對對和：和牌時的14張牌有4個“刻子”和壹個“對子”。（2番）
b. 大釣（即全球人）：吃碰12張牌，只剩壹張單釣和牌。（2番）
和的牌
c. 捉五魁：和牌時只和“ ”壹張牌的牌型。（2番）
單釣或和
d. 海底撈月：拿到海底牌最後壹張時和牌稱為“海底撈月”。（2番）
註意：海底撈月的這張牌抓到後如果不和，必須打出去，不得換其他牌打出（可以選擇放棄抓“海底牌”）。如果這張牌給別人放了銃，也要給別人加1番。
e. 壹條龍：和牌時手牌中湊齊壹種花色的 “1--9”為“壹條龍”。（3番）
f. 七對子：14張牌為7個對子的和牌方法叫“七對子”. （4番）
g. 杠上開花：聽牌時開杠補得的牌為自摸牌稱為“杠上開花”（5番）
h. 清壹色：和牌的14張均為壹種花色時稱為“清壹色”（6番）
i. 豪華七對子：七對子中有壹個暗杠時稱“豪華七對子”（8番）