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薺菜餃子餡怎麽做好吃

好吃的薺菜餃子餡做法如下:

材料準備:薺菜500克、豬肉500克、韭菜200克、油2到3勺、香油2到3勺、鹽適量、味精適量、生抽4到5勺。

1、把薺菜清洗幹凈,用熱水壹下,再用清水洗凈。

2、把豬肉餡剁碎放在碗裏備用。

3、把韭菜切末,薺菜剁細,然後和豬肉餡放在壹起。

4、加入花生油、香油,生抽、鹽、味精,順時針壹起攪拌均勻。

5、薺菜餡做好。