鍋氣起源於哪個省 廣東省。鍋氣壹詞來源於粵菜，粵語中叫“鑊氣”，這個“鑊”是粵語，就是炒鍋的意思。廣東人，仍然習慣稱鍋為鑊，所以從字面上來解釋，妳可以把鑊氣理解為鍋氣。但放在美食的語境裏面，鑊氣這兩個字的解釋又有著更加豐富的內涵。 上篇: 美色是壹種食物嗎 下篇: 韓劇 《 咖啡屋子 》的插曲