宣城美食排行榜前十名

宣城美食排行榜前十名有鴨腳包、績溪撻馃、寧國粑粑、水東蜜棗、水餡包、宣城春卷、蒿子饃饃、涇縣發糕、旌德大餅、麻辣粉絲。

1、鴨腳包

鴨腳包是安徽宣城著名的小吃，在水陽尤為有名，采用特殊工藝腌制的鴨腳，每個鴨腳的中間裹以特殊腌制的鴨心，外用特殊腌制的鴨腸纏繞而成。

2、績溪撻馃

績溪撻馃，又寫“拓馃”，是績溪當地民間的壹種普通面食，有“中國的比薩餅”之戲稱。撻馃烘烤而成，是非油煎食品，因餡料的不同而各具其味，幹菜、鮮菜均可作餡料包入其中，常見的有香椿、腌菜、南瓜、蘿蔔絲、黃豆、韭菜等，是壹種非常具有地方特色的美食。

3、寧國粑粑

寧國粑粑是寧國的特色小吃，以香、軟、油而不膩而深受廣大群眾的喜愛，外地遊客對其也是贊不絕口。據了解，寧國粑粑餡料取材非常廣泛，有老腌菜、豇豆、蘿蔔、豆腐幹、竹筍，甚至還有南瓜、韭菜等，另外加肉絲、灌雞蛋也很美味。

4、水東蜜棗

水東蜜棗是安徽省宣城市宣州區的特產小吃，由於獨特的土壤、氣候條件，使水東地區生長的青棗具有獨特的優良品質，加上數百年的加工歷史經驗，形成的完整工藝。

5、水餡包

水餡包是徽州績溪壹帶的特色風味小吃，是壹種類似灌湯包的包子，具有皮薄餡稀、色白褶勻、油大不膩、滋味鮮美等特點。水餡包的做法是以瘦肉糜為主料，拌以香菇米，開洋米，茶筍米，豆腐或蛋清及香菜等佐料，再兌入肉凍湯，淋以適量麻油制成。

6、宣城春卷

宣城春卷是常見的家常菜色，也是很多人喜歡的特色小吃之壹，素有黃金萬兩之稱，因為炸後的春卷的顏色和形狀上酷似金條，所以寓意著財富。

7、蒿子饃饃

蒿子饃饃又叫青團、清明團子、清明饃饃，是宣城地區的特色小吃，清明期間的主打產品。蒿子饃饃的特點是顏色嫩綠，氣味芳香，口感柔軟又富有彈力；其綠色的外皮，是春季江南田埂邊長滿茂盛的蒿，配合糯米面制成外皮，這樣的面團發出清新的蒿香。

8、涇縣發糕

涇縣發糕又叫“九將糕”，是安徽省宣城市地方特色美食，用水磨米粉經過發酵加糖蒸熟成壹種米粉糕。據了解，涇縣發糕壹般用作桌宴糕點或早點，其做法是水和糯米按不同的比例混合研磨創造口感多變的米漿，經壹夜發酵後加糖蒸熟，撒上桂花鹵和特制餡料。

9、旌德大餅

旌德大餅是安徽省旌德縣的特色小吃，餡多，滋味足，不澀。據了解，旌德大餅的餡料非常多，常見的有六七種，腌菜，豇豆，白菜，韭菜，豆腐幹，肉，雞蛋，少數幾家還有幹筍衣，加上當地的尖辣椒，造就了這壹地方風味美食。

10、麻辣粉絲

麻辣粉絲是安徽宣城的小吃，味重麻辣，城市東南西北遍布多家麻辣粉絲小吃店，各有所長，各具特色。麻辣粉絲好吃的關鍵是粉絲的選擇，粉絲要彈、勁、細、滑，不斷、不爛，烹飪之後才能軟硬適中、入味十分、滿口流香。

以上內容參考：百度百科—鴨腳包

以上內容參考：百度百科—績溪撻馃

以上內容參考：百度百科—寧國粑粑