求伯爵紅茶可可乳酪司康做法
材料
司康材料：
低筋粉240克、細砂糖50克、泡打粉5克、伯爵紅茶粉8克、奶油135克、黃油40克
可可乳酪餡：
奶油奶酪200克、細砂糖25克、奶粉10克、可可粉4克
步驟
1、準備司康體，將粉類、細砂糖混合均勻，加入黃油，用指腹搓成沙狀。加入奶油，簡單混合成團，避免過度揉搓。
2、司康面團均分10份，滾圓輕微壓扁，烤箱180度烤20分鐘。
3、奶油奶酪提前軟化，加入細砂糖、奶粉、可可粉，混合均勻，裝入裱花袋，擠在烤好的司康上即可。
材料
司康材料：
低筋粉240克、細砂糖50克、泡打粉5克、伯爵紅茶粉8克、奶油135克、黃油40克
可可乳酪餡：
奶油奶酪200克、細砂糖25克、奶粉10克、可可粉4克
步驟
1、準備司康體，將粉類、細砂糖混合均勻，加入黃油，用指腹搓成沙狀。加入奶油，簡單混合成團，避免過度揉搓。
2、司康面團均分10份，滾圓輕微壓扁，烤箱180度烤20分鐘。
3、奶油奶酪提前軟化，加入細砂糖、奶粉、可可粉，混合均勻，裝入裱花袋，擠在烤好的司康上即可。