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丸子的做法豬肉丸子

豬肉丸子做法:

1、準備好食材。

2、將肉糜放入容器中。香菇洗凈切末,與肉糜混合均勻。

3、將家樂老母雞湯口味濃湯寶、澱粉、約30ml水放入肉糜中,充分攪拌均勻直至無顆粒。

4、另取壹個盤子,將少量油覆蓋在盤底,將攪拌好的肉糜捏成丸子,鋪盤子上。

5、鍋中燒水煮沸後,放入鍋中隔水蒸8分鐘後取出。

6、最後在丸子上撒上香蔥粒即可。