多肽和寡肽有什麽區別
1、結構上的區別
多肽由10-100個氨基酸分子脫水縮合而成。
寡肽則是由4-10個氨基酸組成的,因此寡肽也是多肽的其中壹種分類。
2、吸收的區別
有壹些種類的多肽不能夠被人體直接吸收,有壹部分的多肽可以直接被人體吸收。
寡肽比起多肽組成分子更小,不需要消化,可以直接被人體吸收、利用。且在被吸收後不會產生排泄物。
3、作用上的不同
多肽在人體中的主要作用是使人體健康保持平衡狀態,若缺少多肽,則人的免疫力下降,新陳代謝紊亂從而導致各種疾病的產生。
寡肽在人體內主要作用是運輸工具,可以使各種微量元素被運輸到人體的各個部位,可以在人體的吸收功能喪失時。迫使人體吸收營養物質。
從化學的角度上說,肽由氨基酸脫水組合而成,是壹種有機化合物,也是壹種兩性化合物。肽的種類分成三種,有多肽、活性肽、大肽。通常多肽對人體具有現實意義的實用性。