代餐粉是什麽?有哪些作用?
代餐粉發明的初衷,並非以減肥健美為目的。只是壹位經常加班的程序員為了節省吃飯時間,研究出來代替正餐、提供能量和營養的方便食品。 演變至今,代餐的概念和範圍,已不限於為忙碌人群提供基礎能量和營養,“代餐”的目的可能包括減肥、養生、飽腹和補充日常飲食攝入不足的營養等多維需求。
代的是什麽?“代”就是代替正餐,用代餐使能量攝入小於能量消耗。使用代餐粉可以給自己壹個暗示控制飲食,因而能起到減肥的作用。對於需要減脂的人來說,只要能夠控制住能量攝入或者增加能量消耗,就能達到目的。常見的代餐粉有果蔬代餐粉、谷類代餐粉、膳食纖維粉等等。代餐粉添加了營養素和膳食纖維來替代正餐,壹般作為減少膳食能量攝入的輔助手段。但是吃的少,餓的就會快。代餐粉在這點上下足了功夫。代餐粉會添加燕麥、豌豆纖維、魔芋粉、谷類纖維等成分,為身體提供膳食纖維,增加飽腹感,幫助控制能量攝入。
代餐粉的分類?目前市面上主流的代餐粉主要有三大類型:1、谷物代餐粉主要成分:五谷雜糧、乳粉特點:粗糧衍生物,主食成分占比高主要營養成分:蛋白質(低)、碳水化合物(高)、膳食纖維(高)脂肪(高)味道:偏中式,類似於五谷雜糧磨粉的口感。
2、果蔬代餐粉主要成分:植物青汁粉、果蔬粉特點:含有豐富膳食纖維,促進腸胃蠕動,同時靠膳食纖維提供飽腹感,能量供應較低主要營養成分:蛋白質(中)、碳水化合物(低)、膳食纖維(中)、脂肪(中)、礦物質味道:果蔬味、壹般很難喝。
3、復合型代餐主要成分:蛋白質、乳粉、維生素、礦物質特點:營養成分豐富,蛋白質含量高,提供人體正常運轉所需物質,能量供給比日常飲食低。主要營養成分:蛋白質(高)、碳水化合物(低)膳食纖維(高)、脂肪(低)、礦物質、維生素、酸類等味道:不同品牌差異大,味道差別也很大。我們了解了代餐粉的類型和不同代餐粉的特點及優勢後,在綜合比較各類型代餐粉的味道、性價比和營養成分後,通過市場調研,復合型代餐分是目前最科學、最合理、最受廣大群體歡迎的壹款理想型代餐。