火災危險性分為幾類
四類，分別是：輕危險級，中危險級，嚴重危險級和倉庫危險級。
輕危險級：老年人建築，幼兒建築，建築高度為24m及以下的旅館、辦公樓。僅在走道設置閉式系統的建築等。
中危險級：高層民用建築：旅館、辦公樓、綜合樓、郵政樓、金融電信樓、指揮調度樓、廣播電視樓（塔）等。
嚴重危險級：印刷廠、酒精制品、可燃液體制品等工廠的備料與車間等。易燃液體噴霧操作區域、固體易燃物品、可燃的氣溶膠制品、溶劑、油漆、瀝青制品等工廠的備料及生產車間、攝影棚、舞臺“葡萄架”下部。
倉庫危險級：食品、煙酒、木箱、紙箱包裝的不燃難燃物品、倉儲式商場的貨架區等。木材、紙、皮革、谷物及制品、棉毛麻絲化纖及制品、家用電器、電纜、B組塑料與橡膠及其制品、鋼塑混合材料制品、各種塑料瓶盒包裝的不燃物品及各類物品混雜儲存的倉庫等。
火災 是指在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的災害。新的標準中，將火災定義為在時間或空間上失去控制的燃燒。在各種災害中，火災是最經常、最普遍地威脅公眾安全和社會發展的主要災害之壹。2022年4月3日，據應急管理部消防救援局通報，今年壹季度，全國***接報火災21.9萬起，***有625人因火災死亡、397人受傷，直接財產損失15.2億元。與去年同期相比，火災起數、傷人和損失分別下降11.6%、8.5%和20.5%，亡人數上升4.9%;其中，較大火災29起，較去年同期增加6起。