壹個烤箱的標準尺寸是多少?
壹般烤箱的標準尺寸是:50*30*30cm,而嵌入式烤箱的常規尺寸為:595*590*560mm。
家用烤箱壹般有兩種,臺式的和嵌入式的; ?買臺式的話,內膽容積不能太小,30L左右,適合壹家四口使用;買嵌入式的話,內膽容積都是夠的,但是需要提前預留櫃子的。
嵌入式電烤箱由於嵌入的美觀性,要求針對所選擇烤箱的尺寸,在櫥櫃留個合適的尺寸空間進行安裝,櫥櫃留孔確保深大於555mm,高(大於580mm,小於590mm),寬(大於560mm,小於595mm)。
小烤箱因為體積小(以20升以下為例),內部空間有限,溫度很熱,蛋糕頂部離發熱管太近,所以如果烤戚風壹類對技術要求比較高的烤箱就會出現焦裂等現象,所以,不推薦用太小烤箱來制作西點。