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壹斤米可以做多少個粽子

壹斤米可以做10-20個粽子。

每個粽子中放置的糯米大約為25-50g左右,如果單個粽子個頭較大,壹般需要50g糯米,如果單個粽子個頭較小,壹般需要25g糯米,所以壹斤米可以做10-20個粽子。

粽子種類繁多,從餡料看,北方有包小棗的北京棗粽;南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料,其中以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。2012年粽子入選紀錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》系列美食之壹。