怎麽區別千層蛋糕好不好吃?
想必千層蛋糕和傳統的蛋糕,妳壹定會選擇千層蛋糕了,隨著現在的生活水平逐步提高,更多的人對吃的肯定是嚴要求高標準啦,但是很多吃貨,卻不知怎麽區分什麽才是值得買的千層,導致誤食了吃了影響心情的黴千層。
下面就由我來提醒提醒各位吃貨們:
1:不要被它的外表迷惑,就想男人壹樣。雖然顏值高的不壹定就不靠譜,但是只註重顏值也是大錯特多的喲。
2:現在的千層口味出奇的多,例:彩紅千層藍莓芒果榴蓮榴蓮芒果抹茶奧利奧芒果榛子巧克力等,對於我這個榴蓮控,在這我要重點提得就是榴蓮了(我的口水呀)我在實體店看到的榴蓮千層裏面基本是沒有榴蓮果肉的,買過壹次就不會再回購的
註:榴蓮和芒果千層壹定要買果肉滿滿的哪壹種
3:不管是千層還是蛋糕最重要的就是“食材”,食材好壞決定口感,看到網上很多千層的圖片,確定好看不過看著都不想吃;
科普-市場上的奶油分為植脂奶油和動物脂(淡)奶油兩種。壹般蛋糕房中寫的鮮奶油,通常都是植脂奶油,它是從植物中提煉的出物質由人工來合成的,成本低廉,在國內被普遍使用;在加工過程中已經放了糖漿,甜度比動物性奶油高。口感方面動物性的比較清爽,並且有牛奶的清香味道。
動物脂(淡)奶油:動物奶油是從牛奶中提煉出來的純天然的食品,脂肪含量在47%---10%之間,不同牌子含量不壹樣。此種奶油完全取決於牛奶不含其它復雜成分,保留了牛奶中的鈣質和壹些營養成分。
4:斑鳩皮層太多影響口感;
最後歡迎圍觀~~~~~~~~~~~~
希望我的分享能夠幫助妳,天天好心情。為了表達我的誠意給大家分享不壹樣的幾張千層圖片,需要可以私信me或者給個評論。