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醬拌面怎麽做好吃,花生醬拌面的家常做法

用料

花生醬1大匙

生抽1小匙

老抽1小匙

糖2-3小匙

醋1小匙

香菜/蔥花/芝麻少許

步驟 1

花生醬用壹匙熱水調開

步驟 2

加入生抽,老抽,糖,醋。

步驟 3

下面,熟,撩起濾水

步驟 4

放進調料的碗裏,拌勻,加點香菜或者芝麻或者蔥花。。看妳喜歡什麽

步驟 5

小時候還會加點豬油,喜歡的還可以加點蔥油,辣醬。

小貼士

1、不用放鹽,醬油的鹹度已經夠了,也不用味精,生抽很鮮了。

2、生抽:老抽:醋:糖=1:1:1:2~3

3、看妳用多少面,放多少調料,妳試壹次就知道了。

4、味道淡了也沒關系,稍微加點醬油就好,老抽是為了顏色好看。

5、最喜歡辣椒的還可以加點辣椒。