秦家味中央廚房是預制菜嗎

是。根據查詢廚信通顯示秦家味中央廚房是預制菜企業，它的業務範圍包括預制菜的生產和配送，預制菜是指將原材料加工、切配好，並加入調味料等配料後，在中央廚房進行預制加工，然後再配送到餐廳或者配送到食品加工廠進行進壹步的加工。