粵鹽是什麽鹽
粵鹽是天山高原湖鹽。
天山湖鹽產品取自新疆天山腳下古老的鹽河流域，以天然方式進行開采，保證了鹽的天然特性和成分不受影響。是壹種高品質的食品，它卓越的品質和溫和的口感會給您的菜肴增添恰到好處的口感。
粵鹽隸屬於廣東省鹽業集團有限公司旗下品牌，品牌始建於1949年，廣東省國資委監管的全民所有制企業，國內鹽業影響力企業，主要負責組織管理鹽產品的生產、加工、儲運、銷售的國有企業。公司是廣東省人民政府國有資產監督管理委員會（以下簡稱省國資委）監管的國有獨資準公***性企業，是貫徹落實國家食鹽專營政策的主體。
粵鹽歷史沿革
1、1949年10月，成立的廣東省人民政府鹽務局，後又成立華南鹽業公司和兩廣鹽務局。
2、1983年，從省第壹輕工業廳分離，成為直屬廣東省人民政府領導的廳（局）壹級的廣東省鹽業公司（廣東省鹽務局）。
3、1992年，更名為廣東省鹽業總公司。
4、1994年5月，撤銷省鹽務局，同年12月增掛廣東省食鹽專賣局牌子。
5、2003年，取消省食鹽專賣局牌子，省鹽業總公司實行政企分開，其職能移交給省經貿委，後移交給省發改委。
6、2004年，省鹽業總公司劃入省國資委監管企業範圍。
7、2005年，批準省鹽業總公司改革組建廣東省廣鹽集團有限公司，建立以資本為紐帶的母子公司體制。
8、2007年7月，增掛省鹽務局牌子，承擔鹽業行政管理和執法職能。
9、2010年10月，集團名稱由“廣東省廣鹽集團有限公司”變更為“廣東省鹽業集團有限公司”。
10、2010年12月，改制登記為“廣東省鹽業集團有限公司”。