什麽樣的碗和盤子家用最好?
市面上的碗和盤子等容器種類繁多，魚龍混雜，當我們挑選適合家用的碗和盤子時，需要從兩方面考慮：
壹.材質
1、陶瓷碗是廣大家庭使用最普遍的，它不僅性質穩定，可以和食物壹起放入微波爐加熱，也比較堅硬，不易變形。
2、金屬碗。不銹鋼碗相比鐵碗不易生銹，有些碗是雙層可隔熱，但相比瓷碗不美觀。
3塑料碗。壹些劣質塑料受熱及遇到油汙容易分解出有害物質對健康不利。
二.外觀與形狀
1、適合家用的瓷碗碗口略向內聚攏,碗壁豎直,碗底距離碗口較深。這種碗盛飯不易灑出，且盛的較多。盤子選取側壁較高，易於抓取。2.將陶瓷碗放在光線下觀察，看到沒有任何汙點的，壹般質量都比較好。如果發現有壹些小氣孔、瑕疵，上色不均勻，這些情況下的陶瓷碗就不要買，有可能存在質量問題，而且在日常清潔時不容易，小孔、凸起等都會藏汙納垢，不幹凈的陶瓷碗也不能用於食物盛裝。
總而言之，瓷質的碗和盤子是最適合家用的。