暑假餓了自己做香噴噴的麻醬肥牛拌面
麻醬肥牛拌面
食材：泡面兩份、肥牛卷、黃瓜絲、魔芋制毛肚、香菜、花生米、熟芝麻、小米辣、辣椒面
做法：
1、調醬汁：碗中放入壹勺熟芝麻?壹勺辣椒面加壹勺蒜末?壹勺小米辣?蔥花，淋上壹勺熱油，繼續加入兩勺生抽?兩勺陳醋?壹勺蠔油?壹勺芝麻醬?半勺鹽糖，攪拌均勻備用
2、泡面煮熟撈起過涼水，肥牛卷焯水至變色撈出
3、碗中放入泡面，擺上黃瓜絲、花生米、香菜、肥牛、魔芋制毛肚，淋上醬汁，拌壹拌就可以開動啦
麻醬肥牛拌面
食材：泡面兩份、肥牛卷、黃瓜絲、魔芋制毛肚、香菜、花生米、熟芝麻、小米辣、辣椒面
做法：
1、調醬汁：碗中放入壹勺熟芝麻?壹勺辣椒面加壹勺蒜末?壹勺小米辣?蔥花，淋上壹勺熱油，繼續加入兩勺生抽?兩勺陳醋?壹勺蠔油?壹勺芝麻醬?半勺鹽糖，攪拌均勻備用
2、泡面煮熟撈起過涼水，肥牛卷焯水至變色撈出
3、碗中放入泡面，擺上黃瓜絲、花生米、香菜、肥牛、魔芋制毛肚，淋上醬汁，拌壹拌就可以開動啦