海底撈自熱火鍋要煮多久

海底撈自熱火鍋要煮15分鐘左右，裏面的食材才能被煮熟，若過早揭開鍋蓋食用，可能會導致裏面的食材仍然處於生的狀態。

海底撈自熱火鍋裏面會有鍋底、蔬菜、肉類、粉絲、自熱袋還有輔助的餐具，需要加水到水位線以上才能持續加熱，如果加水不足可能十分鐘就停止加熱，壹般加熱停止就可以吃了。

吃自熱火鍋註意事項

1、不要在擁擠的地方煮自熱火鍋

自熱火鍋加熱後會產生大量的熱量，需要保持壹個通風的環境，在狹小擁擠的空間裏，很容易造成事故。

2、發熱包只能加冷水

發熱包采用的是“生石灰遇水發熱”的原理來加熱，它沸騰時溫度可高達150℃。直接添加熱水可能會導致劇烈沸騰，引發危險。而且在加冷水時，最好是能完全淹沒加熱包，使加熱包中的成分可以完全發揮。

3、不可放置在玻璃上

雖然自熱火鍋采用的是耐高溫材質，並不代表它是完全隔熱的，將加熱中的自熱火鍋放置在玻璃面上，極易導致玻璃碎裂或者留下印記。