中秋節,妳會給領導送月餅嗎?
1、冰皮月餅
傳統的月餅壹般都是黃色的,是由糖漿來做皮的,而餅皮月餅是由糯米做好的,做好了的月餅外觀是呈白色的,有的好的冰皮月餅壹眼就能看到裏面的餡,售賣的時候也是要在冷藏裏面保存的,做起來也相對簡單壹點,不用烘烤就能做,入口糯香四溢,餡料多種多樣,壹種美食多種口味,讓吃貨有選擇地吃。
文章圖片3
2、奶皮子月餅
身為內蒙人怎麽可能不知道奶皮子月餅呢,這款奶皮子月餅之前就送給領導吃過,那是得到了領導的贊揚的,有著地方的味道,奶皮子月餅,皮薄餡多,選用黃油和面粉結合做成酥皮,裏面餡料是用牛奶加工過後的奶皮子,通過手工制作把牛奶與月餅完美結合在壹起,吃起來奶香濃郁,有種大草原的味道。要是打算送人的話,可以嘗試這款奶皮子月餅。
文章圖片4
3、雲腿月餅
雲南火腿月餅可以說是打開了人們對於月餅的“新認知”,這個雲南火腿月餅顧名思義就是由火腿做餡料,烘焙而成的月餅,具有很濃厚的代表性意義,酥得掉渣的外皮,搭配上肉香濃郁的滇式火腿,咬壹口進嘴裏是又鮮又甜的,韌性比較足,但不硬,有著入口酥脆、屑不掉的特點,在當地也是非常受歡迎的。
文章圖片5
4、五仁月餅
我知道在很多人的心裏面,最不能接受的月餅就是五仁月餅了,但是在老壹代人的眼裏,五仁月餅在心裏面永遠是占有壹席地位的。不可否認的就是五仁月餅豐富的口感仍舊有廣泛的市場。所以要是打算送人,尤其是上壹點年紀的,還是建議買五仁餡的月餅,是永遠也不會出錯的。