年夜飯幾個菜最吉利

年夜飯壹般6個菜到8個菜或者10個菜最吉利。

因為這樣的數字是比較吉利的，這數字6是有溜溜大順的意思，這8是和發諧音，寓意來年發發發，做10個菜寓意著十全十美，不過做多少個菜也是要和家裏吃飯的人口等有考慮在內的，且有些菜肴是比較吉利的，是可以放在年夜飯中的。中國人過春節講究好意頭，希望“年年有余”，所以春節餐桌上少不了“魚”。

甚至魚的名稱也特別挑上吉祥話代表昌盛的鯧魚或者魚體帶紅的紅目鰱、赤鯮、馬頭魚等。除此之外，全雞也是廣東人祭祖必不可少的壹樣貢品。過年吃雞寓意吉祥，因“雞”字發音與“吉”相似，所以成為各地年夜飯必備。

年夜飯的菜品推薦：

1、清蒸魚

是湖南特色菜之壹，寓意年年有余。在春節期間，清蒸魚是必不可少的壹道菜肴，象征著家庭富裕和幸福。魚在農歷年夜飯中以清蒸的方式進行烹飪，寓意著吉祥如意和豐收。清蒸魚不僅味道鮮美，而且色香味俱佳，給家人帶來美食享受和美好的祝福。

2、年糕

是糖年糕，用糖來煎或是在蒸好的年糕上撒上白糖，寓意著喜慶和財運。年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金和新年發財的意思。